2023年合肥師范學院專升本商務英語專業考試大綱

【考試科目】

《綜合商務英語》

《旅游業/酒店業管理與運營實務》

【考試范圍】

《綜合商務英語》

Concept of brand and its use in marketing; The future of manufacturing in China; Understanding money and bank; Corporate social responsibility; The importance  of  marketing;  Understanding  functions  of  human  resources; Building teamwork; Understanding international business; Different economic systems;  Organization and  format  of business  letters  and  E-mail;  Sending follow-ups to establish a written record; The presentation of your company; Basic knowledge of credit; Confirmations of reservations.

《旅游業/酒店業管理與運營實務》

旅游業管理與運營實務

導游服務的性質與特點；導游的內涵與類型；導游的從業素質和職責要求； 團隊導游服務規范；導游語言的內涵及特性；導游帶團的特點與原則；導 游講解技能；游客個別要求的處理；常見問題與事故的預防及處理。

酒店業管理與運營實務

酒店的基本概念與內涵；酒店分類與等級劃分；酒店企業的組織管理；酒 店前廳部/客房部/餐飲部運營管理；酒店服務質量管理；酒店營銷管理； 酒店安全危機處理策略與公關；中外酒店集團化管理。

【參考書目】

1.《商務英語綜合教程 1》，孫志農，安徽大學出版社，2022年7月第1版

2.《商務英語綜合教程 2》，盧安、袁巍，安徽大學出版社，2022 年7月第1版

3.《導游業務》，全國導游人員資格考試教材編寫組，旅游教育出版社， 2022年8月第7版

4.《酒店管理概論》，魏衛，華中科技大學出版社，2019年第1版