本專業(yè)主要培養(yǎng)熟悉國內(nèi)外植物科學與技術(shù)學科發(fā)展前沿和應用前景、國家科學技術(shù)、知識產(chǎn)權(quán)、植物生產(chǎn)、生物環(huán)境等有關(guān)方針、政策和法規(guī)，具備植物資源開發(fā)與利用、生物技術(shù)、植物產(chǎn)品提取與加工等有關(guān)植物科學與技術(shù)的基本理論、基本知識和基本技能，熟練掌握植物生產(chǎn)、植物育種和植物保護的方法和技能，具有較強的調(diào)查研究與決策、試驗設計、組織管理，應用現(xiàn)代信息技術(shù)獲取知識和創(chuàng)新能力的研發(fā)型高級科技人才。

本專業(yè)在未來國家生態(tài)環(huán)境建設及新農(nóng)村發(fā)展中，將呈現(xiàn)廣闊的發(fā)展遠景。畢業(yè)生可在農(nóng)業(yè)、園林、林業(yè)、食品、醫(yī)藥、畜牧等行業(yè)從事與植物科學相關(guān)的教學與科研、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理等工作。

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